● 格拉茨的午餐——啤酒和小牛排非常贊

　　麥格納斯太爾工廠離格拉茨非常近，高速開了不到20分鐘就進入格拉茨市區(qū)。由于我們時間有限，在這就是吃個中午飯，然后閑逛著游覽一下就將返回維也納。午餐在山頂的餐廳，據說海拔有500米，現在大家餓的都沒勁了，還是坐纜車吧，等吃飽喝足了再步行下山。

　　餐廳有室內室外兩部分，想都沒想肯定要坐室外啊。這里的服務生除了點菜、上菜、結賬外，還會一項特殊技能：觀天象。維也納晴雨交替頻繁，說不定什么時候就大雨磅礴了，所以這里的服務生經常抬頭看天，發(fā)現有下雨的征兆立刻招呼客人進屋，然后收桌子什么的。

　　山頂上看格拉茨全景，全城基本沒有摩天大樓，其中紅頂的都是老建筑，白色的幾棟是新風格的。能看到這些新建筑是穿插矗立在老樓中間的，是不是二次世界大戰(zhàn)時把一些老樓炸塌了，在其基礎上建造的這些新樓呢？

　　隆重向大家推薦這種啤酒——Weissbier。雖然我極少喝酒，對啤酒也沒有任何研究，但喝了一口Weissbier立刻就喜歡上這種濃醇的口感了。這種啤酒是用小麥釀造的，顏色比一般的啤酒也淺一些，所以也叫白啤酒，如果來到奧地利或德國一定要嘗嘗。

　　謝謝網友歡羊羊對我寫的啤酒名稱的糾正，之前寫的WeissBeer是錯的，應該是Weissbier，而歡羊羊寫的Weißbier也是一種寫法。我已經說了我不喝酒，更不懂酒，而且我不會德語，這方面的確沒文化了。

　　或許在開動之前，我應該懺悔一下自己的罪惡。這道小牛排是奧地利的一道名菜，口感非常嫩滑，不過用未成年的小牛做食材是受到嚴格限制的，每天供應的數量有限，先到先得。

　　不單是奧地利，我感覺歐洲很多國家都是這樣，吃個稍微正式一點的飯就要很長的時間。記得上次在巴黎吃頓晚飯吃了3個多小時，這次也吃了2個多小時。慢的原因是上菜的速度基本是半個多小時上一道菜，這種慢悠悠的狀態(tài)是奧地利人普遍的生活步伐。

『剛吃完飯就從旁邊的植物叢中跑出來一只促進消化的小動物』

　　現在奧地利政府在擔心兩件事情：一是國內的年輕夫妻越來越多的不想要孩子了，他們覺得趁著年輕抓緊時間玩比較重要。二是在加入歐盟后，越來越多其他國家的人涌入奧地利，對當地治安造成影響。